オレンジの蚤の市ワークショップ by Amamos Amazon

アマゾン野生種カカオ豆から作るチョコレート

カカオの原産地は、アマゾンということをご存知でしょうか？
そのアマゾンで、肥料や農薬も使わず、アマゾンの大自然の恵みによって育てられたカカオを使って、豆の皮むきからチョコレートを作ります。
世の中で出回っているカカオの多くが品種改良されている中、このカカオは非常に珍しい野生種のカカオです。
そんな貴重なカカオを使い豆から作るチョコレートは食べる人を幸せにしながら、アマゾンの森と人々の暮らしもサポートします。

多くのブラジル人が「何もないよ」というアマゾン。
一方、アマゾンに暮らす人々は「ここには全てがある」と言います。

地球上で最も豊かな生態系であるアマゾン。
そこで育まれるのカカオの農産物としての楽しみ方、カカオと砂糖のみで作るピュアなチョコレートの魅力、プリミティブな自然と人々の暮らし。

ひとかけらのチョコレートから広がる世界を体験してみませんか。

＜概要＞
日程： 10月7日（日）
場所： ハヤマサンデーショップ
時間： ①11:00〜12:30 ②14:00〜15:30
費用： 4,000円／1名
受講料＋試食用カカオ豆＋ミニタブレット6種（ギフト用に持ち帰り可能）＋デリBOX代込

＜お申し込み＞
氏名、人数、アマゾン野生種カカオ豆から作るチョコレートワークショップ希望 と記入し、
info☆ama-ama.co.jp までメールにてお申し込みください。
（☆マークを＠に御変更のうえ御記入ください）
※定員が限られているため、キャンセルされる場合は、分かり次第必ずご連絡ください。

＜問い合わせ＞
E-mail：info☆ama-ama.co.jp （☆マークを＠に御変更のうえ御記入ください）
Tel：03-3527-1407

主催：AMAMOS AMAZON Inc.

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